So gelingt die Weihnachtsgans!

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Wenn Weihnachten vor der Tür steht, hat Federvieh seinen großen Auftritt. Doch ein komplettes Stück Geflügel zu braten trauen sich viele nicht zu. Die Weihnachtsgans ist in unseren Breiten aber ein unverzichtbarer Weihnachtsbrauch wie Tannenbaum und Christstollen. Mit dem richtigen Kochwerkzeug und Freude am Kochen gelingt der Weihnachtsbraten ganz leicht. Die Fachleute beim Online-Spezialanbieter KochForm.de raten zu Gusseisen. Seine Materialqualitäten und Bratergebnisse sprechen für sich.

„Gusseisen ist ein traditioneller, gesunder und bewährter Werkstoff, der nach herkömmlicher Art gegossen wird. Gusseisen verfügt über exzellente Eigenschaften. Als größter Anbieter von hochwertigen Gusseisenprodukten erfahren wir immer wieder von zufriedenen Kunden, dass gusseiserne Bräter, Töpfe und Pfannen ideal sind für Steaks und Braten. Wer Fleisch außen knusprig und innen zart-saftig liebt, liegt mit Gusseisen richtig“, betonen die KochForm-Geschäftsführer Dr. Jörg Aßmann und Marko Schmidt.

Ein Hitzkopf unter den Kochgeräten!

Da Gusseisenpfannen oder Gusseisenbräter ungewöhnlich stark Wärme speichern und verteilen können, kann jedes Brat- und Schmorgut kross angebraten und schonend gleichmäßig saftig geschmort werden. Energiesparend, langlebig und pflegeleicht, gewinnen Gusseisentöpfe mit zunehmendem Gebrauch immer mehr an Qualität und Leistung. Ein wenig Patina macht sie noch attraktiver. „Gusseisenprodukte kauft man fürs Leben. Sie gehören zu den Klassikern im Küchenschrank, die nie veralten. Ein schön gestylter Wok oder ein robustes Fonduegerät aus Gusseisen ist als Geschenk immer hochwillkommen.“

Mehrwert und Service

Was vielleicht wenig bekannt ist: Gusseisenobjekte gibt es auch in attraktiven Farben, die sich jeder Küche anpassen. Kochform.de führt nur Premium Gusseisen-Kochwerkzeug von führenden Herstellern wie Le Creuset, Skeppshult, Staub und Küchenprofi. Nützliche Tipps zum Umgang mit Gusseisen finden sich hier. Interessantes aus der Geflügelküche und Ratschläge für eine gelungene Bratenkultur bietet das Kochform-Magazin. Benutzerfreundlichkeit, kinderleichte Navigation, bequeme Bestellvorgänge, 24-Stunden-Lieferung, Zahlung auf Rechnung, faire Konditionen wie 90-Tage-Rückgaberecht und umfassende Beratung sichern die anerkannt hohe Kundenzufriedenheit.
KochForm GmbH wird von zwei ausgewiesenen Spezialisten für E-Commerce und passionierten Hobbyköchen geführt. Betriebswirt Dr. Jörg Aßmann (46) beriet in den letzten Jahren eine Vielzahl namhafter Unternehmen im Online-Handel und Marketing. Das von Informatik-Fachmann Marko Schmidt (35) entwickelte Shopsystem „Kaufengel“ wird heute bei zahlreichen Online-Shops erfolgreich angewendet. 2005 fügten beide ihr Know-how zur KochForm GmbH mit Sitz in Leipzig zusammen.

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