Beiträge getagged mit regionale Spezialitäten

Süße Versuchungen am Wegesrand

Genießen auf der Radroute Historische Stadtkerne NRW Eine tierisch leckere Spezialität sind die „Warendorfer Pferdeäppel“ – feine Schokoladentrüffel. (Bildquelle: Stadt Warendorf) „Pferdeäppel“, „Bullenauge“, „Schlürschluck“ und mehr: Entlang der 390 Kilometer langen Radroute Historische Stadtkerne durch das Münsterland und Südwestfalen lauern süße Versuchungen am Wegesrand. Denn hinter Fachwerkgiebeln und historischen Bürgerhausfassaden kreieren traditionsreiche Handwerksbetriebe ortstypische Köstlichkeiten, […]

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Schwarzbier – der besondere Genuss für gesellige Stunden

Schwarzbier gehört für viele zu einem fröhlichen Abend dazu. Foto: djd/Köstritzer (mpt-12/63) Regionale Küche liegt im Trend. „Frisch vom Feld auf den Teller“ – kein Wunder, dass die besonderen Spezialitäten besonders schmackhaft sind und daher zu überzeugen wissen. Perfekt abgerundet wird eine regionale Mahlzeit meist mit einer passenden Getränkespezialität. Vielleicht ist gerade deswegen auch das […]

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Das Beste aus dem Norden in einem Glas Honig

Neu: BIHOPHAR Honig aus Nord-Deutschland Neu: Honig aus Nord-Deutschland von BIHOPHAR Braunschweig, 1. Oktober 2012. Die neue, feincremige Honigspezialität von BIHOPHAR vereint das Beste der Natur aus dem Norden Deutschlands. Leuchtend gelbe Rapsblüten und bunte Wiesenblumen prägen den besonders milden Geschmack des Honigs aus Nord-Deutschland. Ob Gemüse, Saft oder Brotaufstrich, regionale Produkte liegen im Trend. […]

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3. Genuss- und Käsefestival in Bad Tölz

Ein Genuss-Festival für alle Sinne vom 24.-26. Juni 2011 im Herderpark Käse erleben, verstehen und genießen: Zum Thema Käse und Milch gibt es viel Wissenswertes auf dem Festival direkt von den Herstellern, unterhaltsame Überraschungen und Kostproben für Genießer bei kulinarischen Veranstaltungen und Kochwettbewerben: Ob beim Schaukäsen, der „Tour de fromages“ oder dem „Capri au lait“ […]

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